Um Nitrit mit KI-Stärkepapier Nachzuweisen, säuert man normalerweise vorher mit verdünnter Schwefelsäure an. Das Papier ist also für einen schnellen Nitrittest ungeeignet. Auf welcher Reaktion basieren denn deine Nitrattests (Nitrat bitte nicht mit Nitrit verwechseln). Ich glaube aber eher nicht, dass sie geeignet sind.
Mit Kaliumiodid-Stärkepapier lassen sich z.B.auch noch Peroxide qualitativ nachweisen (gerade bei überlagerten Ethern recht interessant). Als quantitativer Test ist KI-Stäkepapier ungeeignet. Dafür kostet es fast nichts und ist bei guter Lagerung sehr lange haltbar.
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